Prosciutto crudo Molino riserva
| Artikelnummer: | MEAT0104 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Dit is de echte, authentieke gedroogde ham en mag alleen zo genoemd worden wanneer het varken geboren is in de Emilia Romagna. De ham mag zich riserva noemen omdat hij minstens 22 maanden is gerijpt, hierdoor heeft de ham een milde, zoutige smaak en wordt deze ook veel verwerkt in gerechten of als begeleider op een overheerlijke vleesplank.
