100% Cabernet Sauvignon
| Artikelnummer: | 0141 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Mangiafoco bestaat voor 100% uit Cabernet Sauvignon Het is een krachtige, droge rode wijn uit San Gimignano Toscane Italië. De druiven rijpen voor 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten barrique. Nu op dronk maar kan nog zeker 5 jaar bewaard worden.
In het glas zie je een diepe robijnrode kleur. De wijn heeft intense aroma’s van kersen, rode bessen, tabak en leer. De smaak is krachtig en complex, een mooie balans tussen de frisheid en de soepel aanwezige tannines. Tonen van rood fruit en grafiet. Een lange licht kruidige afdronk.
Prima te combineren met pasta ragu, wildgerechten, Bistecca Fiorentina en rijpe kazen.
