100% Pinot Grigio
| Artikelnummer: | 0203 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Sinds de 19eeeuw is de Pinot Grigio druif aanwezig in Alto Adige. Deze druif heeft in zijn algemeenheid milde zuren, terwijl de druif toch zorgt voor voldoende kracht en aroma’s.
De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 meter. De hoogte is belangrijk omdat de druif voldoende ventilatie nodig heeft. Pinot Grigio groeit het beste op steile hellingen met vruchtbare bodems.
Deze wijn is een aromatische, frisse witte wijn uit Alto Adige Italië en is ideaal om tussen nu en 2 tot 3 jaar te drinken.
In het glas heeft deze wijn een lichtgele tot gele kleur. Je ruikt aroma’s van acacia bloesem, limoen, kruisbessen en kruisbessen. Deze Pinot Grigio smaakt fris en toch krachtig met mooi minerale tonen.
De wijn gaat goed samen met gerechten met paddenstoelen, vissoep, gepocheerde vis en schelpdieren. Maar ook zeker een wijn voor liefhebbers van een frisse en aromatische wijn is dit een uitstekende aperitief.
