100% Chardonnay
| Artikelnummer: | 0163 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
De wijngaarden waar deze Chardonnay druif groeit zijn gelegen op een hoogte van 500 meter in Alto Adige. De stokken zijn tussen de 13 en 15 jaar oud. Deze wijn is een droge, volle witte wijn en is ideaal om tussen nu en 4 tot 7 jaar te drinken. De wijn heeft 15 maanden in grote eikenhouten vaten gerijpt waarvan 50% nieuw.
In het glas heeft deze wijn een goudgele kleur. Je ruikt aroma’s van exotisch fruit, naast accenten van citrus en vanille. Het is een volle, gestructureerde Chardonnay. De smaken zijn fruitig, mango, perzik. Daarnaast subtiele houttonen.
De wijn gaat goed samen met gebakken kabeljauw of Tarbot, pasta met vis en gerechten met zeevruchten. Maar zeker voor liefhebbers van een fruitige en toch krachtige Chardonnay is dit een aanrader.
