100% Vernatsch
Artikelnummer: | 0164 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Vernatsch is een typische blauwe druif uit Alto Adige. Deze druif geeft fruitige, frisse rode wijnen met aroma’s van vooral kersen. De wijngaarden van deze Vernatsch zijn gelegen op een hoogte van ongeveer 500 tot 550 meter. De wijn rijpt 'sur lie' voor een periode van 20 maanden in grote eikenhouten vaten en daarna na voor een periode van 4 maanden flesrijping. Het is een wijn die nu perfect op dronk is en een bewaarpotentieel heeft van 3 tot 5 jaar.
In het glas zie je een intense robijnrode kleur. De wijn heeft aroma’s van kersen, rode bosvruchten, vanille en kruidige accenten als gevolg van de rijping in eikenhouten vaten. De smaak is soepel en elegant, fruitig, rijpe rode kersen, vanille en een lichte toets van amandelen. De afdronk is elegant met fruitig en elegant met tonen van chocolade.
Prima te combineren met krachtige gerechten, gegrild vlees, wild of lam.