100% Sangiovese Grosso
Artikelnummer: | 0078 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Deze wijn wordt voor 100% gemaakt van de Sangiovese Grosso van druiven uit de oudste wijngaarden. Het is een droge, krachtige rode wijn uit Toscane Italië. De wijn rijpt voor 34 tot 38 maanden in grote Sloveense eiken vaten met een inhoud tussen 2000 en 3200 liter en daarna nog ongeveer 7 maanden in de fles. De wijn is nu mooi op dronk maar zal de komende 5 tot 10 jaar alleen maar beter worden.
De kleur in het glas is donker robijnrood met granaatrode schakeringen. Deze wijn heeft fantastische aroma’s van rijp rood fruit, vanille, tabak en koffie. Je proeft een elegante wijn, waarbij de zuren en het fruit perfect in balans zijn, optimale tannines en een intense lange afdronk.
Perfect te combineren met gebraden rood vlees, wild of gerijpte kazen. Open de wijn minstens een uur voor je de wijn gaat drinken, de wijn zal zich meer "openen" en dat komt de smaak alleen maar ten goede.